|
|
| четвъртък,
30 ноември, 2006 |
|
Предприемачите в Добрич не са отзивчиви към инициативите на младите хора
Виолета Жечева, студент в Международния колеж, пред ДТ |
- С какво ще изненадате гостите на Международния колеж днес?
- За първи път в Добрич ще се проведен Black&White Cocktail-party. Всеки, който пожелае може да присъства. Започва в 19, 30 ч. Кувертите се продават в ресторанта на колежа, където ще се проведе и самото парти.
- Защо Black&White Cocktail-party?
- Едно от условията за присъствие на партито е гостите да бъдат с официални облекла. Разбира се няма да върнем тези, които не са спазили нашето изискване, но те няма да се чувстват комфортно, защото всички останали около тях ще бъдат официални. По този начин искаме да покажем, че студентите в Международния колеж са запознати с етикета и протокола. Невъзможно е да започнеш работа в хотелиерския и ресторантьорския бранш, без да си усвоил изисканото държание и добрите обноски. Само чрез тях можеш да направиш добро впечатление и да успееш.
- Нещо по-специално в програмата?
- Гостите ще бъдат посрещани още на входа на ресторанта с чаша шампанско. |
|
Сервитьорите ще са облечени според всички изисквания – с бели ръкавици, елегантни. Предвидено е и представянето на официални тоалети, които са ни предоставени от две добрички фирми.
- На всяко парти от подобен тип присъстват и официални лица. Кои ще са те днес?
- Поканили сме представителни на 4 и 5- звездни хотели. Те ще представят своите хотели, оферти към учащите в Международния колеж. По време на партито студентите ще имат възможността да разговарят с тях, да обсъдят бъдещи проекти, идеи, възможности за работа. Ще бъде излъчен и филм за Добрич, чрез който ще запознаем нашите гости с града и възможностите за инвестиции тук.
- Всяко година в колежа се организират учебни партита. И това парти ли е част от учебната програма?
- И да, и не. Подготовката за днешното парти бе поверена изцяло на студентите, но то не е част от учебната програма. Както вече споменах, чрез днешния коктейл искаме да съберем представители от туристическия и бранш и да им покажем, че студентите на колежа са подготвени за работа в този сектор. Не само като знания, но и като възпитание и обноски.
- Колко човека са ангажирани с подготовката?
- Екипът ни е от шестима студенти. Ние сме заети с цялата организация – покани за гостите, подготовка на менюто, програмата за вечерта.
- За да се проведе подобно парти са нужни и средства. Сами ли финансирате инициативата?
- Разчитаме на спонсори. Благодарим най-вече на фирма “Пато” и “Савимекс”. За съжаление повечето фирми в Добрич не пожелаха да ни помогнат. Имаше такива, които категорично отказаха, а други не бяха толкова категорични в отказа си, но по заобиколен начин ни казаха, че няма да ни съдействат. Не мога да разбера защо отказаха, но явно си имат съображения. Сумите, които искахме, не бяха големи. Важното е, че въпреки трудностите успяхме да организираме партито и съм убедена, че то ще е успешно. Искам да се обърна към предприемачите в Добрич и да ги помоля да са по-отзивчиви към подобни инициативи на младите хора.
Разговаря Мирослав Балчев
|
|
|
