Няма завишено съдържание на нитрати и тежки метали в хранителните продукти

26 проби от хранителни продукти от растителен произход са обработени в лабораторията на добричката Регионална инспекция за опазване и контрол на общественото здраве /РИОКОЗ/ през февруари и март. Изследвани са бобови храни, гъби, спанак, картофи и моркови . Следено е за наднормено съдържание на тежки метали, нитрати, калиев йодат в готварската сол. Не са констатирани отклонения от установените норми. Не са открити и пестицидни остатъци. Лабораторен контрол се извършва и на растителните мазнини, хляб, закуски, готови храни и др. И при тях не са установени нарушения на здравно-хигиенните норми, съобщават от РИОКОЗ. DT