Празник на хляба отбелязаха в Спасово

В генералтошевското село прославиха трудолюбието на добруджанеца

Размер на шрифта: a | a | a 18:40 02 август 2015
Автор: Ана Иванова
Празникът на хляба, житото и Добруджа бяха отбелязани за четвърта поредна година в едно от най-живите села в Добруджа - Спасово, съхранило бългрските традиции и обичта към родната земя и до днес.  На 31 юли под жаркото слънце и аромата на чернозем, жителите на селото се събраха да почетат празника на трудолюбието. Събитието премина под наслов ,,Никой не е по-голям от хляба”, а в него се включиха малки и големи, за да докажат, че няма по-добри кулинари от тях. Всички желаещи имаха възможността да приготвят свое уникално изделие от брашно, като единственото условие бе да вложат много старание и любов в своите вкусни ,, произведения”. Жените от селото очароваха присъстващите с различни видове закуски, баници, кексове и хлябове. Сред тестените изкушения имаше  хлябове от лимец, домати, маслини и още много екзотични изделия, от които гостите на празника можеше да си хапнат след приключването му. Провеждаме празника за четвърта поредна година, но тази решихме да бъде малко по-различна. Успяхме да осигурим щандове за всички участници. А във ,,вкусната” надпревара взеха участие фирми като
,, Добруджански хляб” , ,,Гергана-Деница” от Каварна, Тодор Няголов - хлебопроизводител от Ген. Тошево и ,, Ради бред”. На изложбата имаше уникални изделия, а всички участници бяха вложили голямо старание. Бих казала, че това са хлябове на бъдещето, сподели Мария Петкова – секретар на читалището в  Спасово. След жътва е време за празник, а какво по-подходящо място от Добруджа, допълни с усмивка тя.
Мога да споделя, че тази година за пръв път се получават добиви от над 700 килограма хлебно зърно от декар.  В България има качествена продукция, която може да осигури един превъзходен и вкусен хляб, сподели Димитър Катранджиев- зърнопроизводител. Според него земята на село Спасово е толкова плодородна, че може да храни българите 10 дни. Много креативност показаха всички участници в изложбата и дори успяха да споделят своята рецепта за пресен и вкусен хляб. Не всеки може да направи хубава погача, изискват се желание и старание за това. Всички знаем рецептата за една обикновена пита, но най-важната съставка е любов, сподели Мария – една от участниците във ,,вкусната” изложба. В надпреварата по готварски умения взеха кметството на село Спасово, зърнопроизводители и жители на китното селце.  Училище ,, Йордан Йовков’’- Спасово, също взе участие в празника на хляба и се представи повече от достойно с домашно приготвени лакомства.
Учителки и ученици бяха подготвили уникални изделия от брашно, украсени повече от богато. Питки с картофи, хлябове, кексове и торти изпълниха селото с аромат на дом и уют под звуците на типично добруджанска народна музика.
Дами с носии се погрижиха за веселото настроение на жителите на Спасово, а децата бяха най-щастливи от случващото се. В края на изложбата петчленно жури оцени и награди най-добрите тестени вкусотии. Участниците получиха награди, грамоти и плакети, а всички лакомства бяха раздадени на жителите на селото. Димитър Катранджиев за пореден път се погрижи за населението, като раздаде по пет килограма брашно на присъстващите. Събитието бе организирано от кметството на  Спасово, читалището и зърнопроизводителите в района. Голяма помощ получихме и от Община Генерал Тошево. Искам да благодаря на всички за подкрепата и помощта и да изразя гордостта си, че съм българка, сподели Мария Петкова. Празникът премина с много танци, смях и добро настроение, а Добруджа за пореден път може да се гордее със своите трудолюбиви хора.
реклама
реклама
реклама
С работата на пожарникарите и... Паметник на Васил Левски се... Канят ни на празник... Паметник на Васил Левски се... Сръбският пиано квартет... Дамян Хаджииванов представя... Издирвани от Интерпол албанци... 5.4 милиона тона е очакваната... Нов трансграничен проект ще... С късометражно кино започна... Детските градини в Генерал... Акция срещу търговията с... Голф туризмът утвърждава... Община Генерал Тошево с два... Започна Международният... С Гран при се върна Стефани... Магистрати и съдебни служители... Народен хор „Шарено коланче“... Съдии от Унгария гостуват на... Националните културни... Концерт за първия учебен ден... „На мегдана в Албена” – с... Ученици от пет училища... 27 млади музиканти събира... Искат да увеличат площта на... Хобяните се запознаха със... Малки таланти от Каварна... "Албена" АД стартира годината с... Отчитат повече туристи и... С три нови проекта за енергийна...

Виц на деня:

Наели чукча да боядисва осевите линни на едно шосе. Първия ден чукчата направил 200 метра осеви линии и шефовете му били възхитени. На втория ден направил 150 метра, но шефовете му пак били ...

виж всички

виж галерия

фото галерия

Следвайни във Facebook.