Първи национален фермерски пазар събира производители във Варна

Размер на шрифта: a | a | a 17:05 11 юли 2018
Автор: ДТ
За първи път - в разгара на лятото, морската столица ще събере производители на натурални храни от цялата страна. Домакин на уникалния по рода си Национален фермерски пазар ще бъде търговско-развлекателният център на Мол Варна ЕАД. На 14 юли, събота, на открития паркинг пред комплекса над 50 фермери от Североизточна България и техни колеги от близки и далечни краища на страната ще си дадат среща под красивите шатри на изложението. На щандовете – от 11:00 до 19:00 часа, жителите и гостите на града ще открият изобилие от храни и други продукти - натурални, отгледани по традиционен начин или изработени ръчно с много труд и любов, с грижа за природата и човешкото здраве. Наред със сезонните плодове и зеленчуци, млечните произведения и месните деликатеси, меда, билките и натуралната козметика, производителите ще предложат на гостите на пазара цял куп необичайни храни по „авторски“ рецепти. Посетителите ще могат да опитат и закупят „жив“ шоколад с билков пчелен мед, изработен ръчно в семеен цех в ловешкото село Дойренци. Дървесни био гъби Шийтаке, отгледани на дъбови трупи по японска технология в района на Карлово, и популярни като „еликсира на живота” заради ценните минерали, аминокиселини и витамини, които съдържат също ще бъдат предложени на вниманието на гостите на пазара. Другата изненада са сладка от... люти чушки - част от асортимента на Лютата ферма от с. Страшимирово, където се отглеждат над 200 сорта от пикантния деликатес. Производителите ще предложат  колбаси за ценители - с черен етикет, като отлежало уиски, произведени във фермата със странно име „Шопар, Бик и Щука“ и стада, които пасат свободно на площ от 700 дка естествени ливади, дъбови и букови гори в местност, защитена от Натура 2000, в района на дългополското село Цонево. Друго биопредизвикателство е хляб с орехи и сини боровинки, багета с 4 вида твърди сирена, пурички с тъмна бира, орехи и локум и още много авторски хлябове и тестени изделия, дело на Майстор Миро. Освен истинска и вкусна храна, Националният фермерски пазар е подготвил за посетителите кулинарни демонстрации, детски атракции и музика на живо – гаранция за много емоции и добро настроение. На изложението ще гостува част от екипа на Улицата на готвачите, а шеф Йонко Дяков ще твори кулинарни специалитети за гостите. И, както се полага на един истински летен празник, ще има студена бира – естествено, крафт, разнообразие от фрешове, домашен сладолед и Фриц-Кола - европейския еквивалент на култовата американска напитка. 
За доброто настроение на посетителите и участниците в събитието ще се погрижат популярният музикант Стоян Роянов Я-Я (саксофон и кларинет) и Цветан Момчилов (пиано), партньор в новия му проект – група GrooveOn. За децата врати ще отворят две арт работилнички – от 11:00 до 14:30 и от 15:00 до 19:00 часа, а през целия ден огромен батут-замък с любимите анимационни герои от страната на Дисни и пъстра въртележка с диаметър 6 метра ще забавляват малчуганите.
Националното изложение на производителите на натурални храни е резултат от ползотворното партньорство между Мол Варна ЕАД и Фермерския пазар в морската столица. Вече 3 години фермерите от региона предлагат на варненци най-добрата, екологично чиста продукция, отгледана при строги правила и изисквания за качество, а почитателите на техните здравословни продукти очакват с нетърпение срещите с производителите на съботния Фермерски пазар в търговския център.

реклама
реклама
реклама
Над 2200 договора са подписани... Приключи предварителното... Предлагат нови промени в... Публикувани са уведомленията... Розопроизводителите получиха... Промените в обвързаната... Двойно застъпените площи... Откриват две процедури по... Приключи предварителното... 30 млади фермери от Добричко са... Приемат проекти за инвестиции... Нов данък „Градушка” вдига... Фермерите ще получат до 84 млн.... Намалява преработката на... Африканската чума по свинете е... Проверяват заявленията за... Изплатиха 5.3 млн. лева на... Памукопроизводителите... Нов хаос с договорите за аренда... Земеделци получиха над половин... Откриха африканска чума по... Отпускат 631 000 лв. за борба с... Отпускат още 700 000 лева за... Над 40 сорта зърнено-житни... Преведоха над 35 млн. лв. за... Стопаните получиха близо 45 млн.... Предлагат мерки за... Отпускат над 2,3 млн. лв. за борба... Земеделските стопани са подали... Европарите обновили...

Виц на деня:

Наели чукча да боядисва осевите линни на едно шосе. Първия ден чукчата направил 200 метра осеви линии и шефовете му били възхитени. На втория ден направил 150 метра, но шефовете му пак били ...

виж всички

виж галерия

фото галерия

Следвайни във Facebook.